LACTATELE ELDA VIN DIN NATURĂ Bucurie! A venit primăvara iar văcuțele merg iarăși la păşune unde iarba proaspătă le așteaptă alături de plante medicinale ce cresc în natură. Chiar natura  din zone nepoluate dobrogene este cea care oferă gust laptelui și, implicit, gust lactatelor ELDA. Cu drag de  #gustdobrogean, ELDA, măiastra laptelui dobrogean

ELDA, PLINĂ DE COMPASIUNE La Hotel Restaurant Zodiac, partenerul nostru, au ajuns mame ucrainence cu copiii lor, în căutarea liniștii și siguranței. ELDA a dorit să dea o mână de ajutor în scop umanitar și le – a trimis din produsele sale. Cu drag de #gustdobrogean, ELDA, plină de compasiune

ADRIAN, ALCHIMISTUL ELDEI Povestea ELDA nu s-ar fi făurit dacă cineva nu ar fi visat-o. În ,,laboratorul” micuț al unei case constănțene, de acum peste 20 de ani, visul prindea viață iar Adrian, alchimistul ELDEI, aduna împreună cu familia sa ,,elixirele” albe ale văcuțelor de la fermele dobrogene. Asemeni alchimiştilor medievali ce aveau drept îndemn: […]

ECHIPA ELDA DE MESAGERI AI NEGOȚULUI Toate bune și gustoase, dar pentru ca toată munca personajelor de pe Tarâmul Laptelui ELDA (adică echipa de producție) să ajungă pe masa ta este nevoie și de ajutorul echipei de mesageri în cele patru zări de … negoț (vânzări). Primii care acționează sunt mesagerii crainici, Cornel și Ersin, […]

SIGURANȚA PE TĂRÂMUL LAPTELUI ELDEI Iaurturile ELDA sunt ,,vii”, au o viață a lor proprie încă de când ajung în sticle. Să ne amintim, din povestea ELDA, proba de luptă pe viață și pe moarte. Pasteurizarea distruge toți microbii din lapte și face ca acesta sa fie sigur pentru sănătatea omului. Nicu voinicu` ELDEI setează […]

ELDA ÎN MAGAZINUL LA DOI PAȘI RESPECT DIN TECHIRGHIOL ,,În pădure, se deschide un nou magazin alimentar. Toată lumea stă la coadă, în afară de iepuraș, care dă să ajungă în față. Când îl vede, vulpea îl ia de urechi și îl aruncă la coadă: – La rând cu tine, șmechere! A doua zi, toată […]

EUGENIA ȘI SIMONA, URSITOARELE ELDEI Cum se urseşte brânza proaspătă de vacă ELDA? Laptele din care Nicu voinicu’ ELDEI a biruit balaurii (microbii) prin pasteurizare şi a extras grăsimea pentru a obține smântâna, este trecut în cele mai mari vase de inox, unde este așteptat de un agitator puternic, care nu-l lasă deloc să se […]

MIHĂIȚĂ, VRĂJITORUL ELDEI Cioc, cioc, ne primești cu colinda? O parte din echipa ELDA (Chiubra, Nicoleta, Eugenia, Simona, Nicu, Sorin) în frunte cu Mihăiță, vrăjitorul cel bun al nostru cu chitara, te colindă pentru mâine dimineață, de Ajun de Crăciun.   Cu ocazia asta, îți prezint un alt membru al familiei extinse ELDA. Mihăiță este […]

AVENTURA AMBALĂRII SMÂNTÂNII ELDA Smântâna ELDA își continuă aventura până ajunge pe masa ta. Aventura ambalării smântânii ELDA După aventura răcirii și însămânțării cu culturile lactice magice timp de o noapte întreagă, urmează ca smântâna ELDA să își primească ,,hăinuța” de gală a ambalajului. Stăpâna eprubetelor de la ELDA, Chiubra nu o lasă să lenevească […]

SORIN, SPIRIDUȘUL DE LA ELDA Azi îți scriu povestea celui mai apreciat produs lactat: smântâna ELDA. Nicu voinicu` de la ELDA separă smântâna din lapte atunci când îl pregătește pentru produse dietetice de tipul iaurtului ușor sau brânzei proaspete. Acesta este începutul poveștii smântânii care seamănă cu cel al laptelui, însă există câteva diferențe pentru […]