SMÂNTÂNA ELDA MAI CREMOASĂ ÎN PERIOADA RECE? De ce smântâna ELDA de 35% grăsime este mai cremoasă în perioada rece? Văcuțele de la fermele mici dobrogene trec la mâncare uscată: cereale și fân uscat pe care gospodarii l-au strâns în timpul verii de pe fânețele din zonele nepoluate, de la Cotu Văii sau Chirnogeni. Asta […]
NICOLETA, ZÂNA AMBALAJELOR ELDA Și povestea laptelui dobrogean în fabrica ELDA continuă… Iată prin ce aventuri mai trece! Aventura însămânțării iaurtului, sanei sau chefirului După ce Nicu voinicu` i-a biruit microbii, laptele dobrogean ajunge într-un rezervor mare și curat de inox, unde Chiubra, stăpâna eprubetelor, adaugă ingredientele magice de culturi lactice, la temperaturi de 25-45° […]
NICU VOINICU` ELDEI El este Nicu voinicu` nostru din povestea ELDA care se luptă cu microbii din lapte mai ceva ca eroul din basme. Gluma-glumă dar să știi că fără Nicu în echipa noastră, laptele nu s-ar transforma în produsele lactate care ajung pe masa ta. Prin ce probe de aventuri trece eroul laptelui, Nicu […]
CHIUBRA, STĂPÂNA EPRUBETELOR ELDEI În micul ei laborator de la ELDA, Chiubra e stăpână pe eprubete și soluții cu care verifică probele din fiecare lot de lapte pe care Ridvan îl transportă cu autocisterna de la fermieri la fabrică. Caută cu rigurozitate reziduuri de antibiotice, grăsime sub normă sau adaos de apă. Reziduurile de antibiotice […]
RIDVAN, CEL MAI BUN PRIETEN AL LAPTELUI DOBROGEAN Ți-l prezint pe Ridvan, omul care este cel mai bun prieten al laptelui dobrogean. Și nu exagerez! Fără el, laptele proaspăt muls nu știe să vină singur la fabrică. Și nu, nu glumesc! Nici nu încep bine cocoșii să cânte la țară, înainte de răsărit, că Ridvan […]
LACTATELE ELDA ÎN MAGAZINELE LAURA IONEL DE LA BOEMA ȘI EDEN CONSTANȚA Cine stă în zona BOEMA CONSTANȚA sau în zona EDEN, str. SOVEJA, CONSTANȚA sau e în trecere pe acolo, mâna sus! Ai în zonă magazinul local dobrogean LAURA IONEL unde mă găsești ușor la raft. Și unde eu, ELDA, îți livrez de 2 […]
COMANDĂ LACTATELE ELDA PRIN BRINGO Ai prea puțin timp liber acum? Există soluția! Comandă lactatele ELDA și tot ce mai ai nevoie din magazinele CARREFOUR prin aplicația online BRINGO ca să ai timp și bună dispoziție pentru tine si familia ta în fiecare zi! Cu drag de #gustdobrogean, ELDA
SAREA ÎN BUCATELE ELDA ,,Sarea în bucate” nu este doar o poveste pentru copii. Este și grija lui tanti Mascan din satul Cotu Văii, pentru că omul bun, crescătorul priceput, pune sare văcuțelor sale pe păşune. Sarea oferă minerale de nădejde și stimulează glandele salivare ale văcuțelor în procesul de rumegare. Și ce este mai […]
CHEFIRUL ELDA Aducem pe masa familiei voastre chefirul ELDA, ,,băutura centenarilor”, cum este denumită, un adevărat aliat pentru sistemul imunitar și organele interne. Chefirul ELDA are peste 20 de tipuri de probiotice, mult mai multe decât în iaurtul obișnuit. Când veți deveni dependenți de gustul deosebit și proaspăt, veți înțelege de ce există legenda musulmană […]
SUNTEM MAI APROAPE DE VOI ÎN AUCHAN CONSTANȚA Când nu ne găsiți la raft în Auchan Constanța, îndreptați-vă spre zona de lactate vrac. Din vitrină, eticheta ELDA vă ghidează către: telemea de vacă ELDA, puțin sărată, smântână cremoasă ELDA de 20 % smântână grasă ELDA de 35 %. Cu drag de #gustdobrogean, ELDA, măiastra laptelui […]
