OMLETĂ PUFOASĂ CU IAURT ELDA
O rețetă simplă și rapidă, ca atunci când bate foamea la ușă și spargi ușa ca să îi deschizi. Cam așa cum fac ,,balaurii” prietenului nostru Onut Clenciu de la Taste-it Events&Catering , de la care avem ideea.
Ingrediente :
4 ouă
75 g iaurt gras ELDA
75 g cașcaval ELDA tăiat cubulețe
75 g șuncă presată
30 g unt
Preparare:
1. Bați ouăle bine de tot, adaugi iaurtul gras ELDA, cașcavalul și șunca presată, tăiate cubulețe.
2. Pui untul în tigaie, aștepți un pic să se topească și torni ouăle bătute peste unt.
3. Prăjești pe o parte și pe alta. Răstorni omleta pe o farfurie întinsă.
Gata! Sau … aproape gata! Fuga la cămară, înșfacă un borcan de murături și start la potolit ,,balaurii”!
Poftă bună, poftă de #gustdobrogean de la ELDA!
COPYRIGHT©2020 ELDA LACTATE