SAREA ÎN BUCATELE ELDA
,,Sarea în bucate” nu este doar o poveste pentru copii. Este și grija lui tanti Mascan din satul Cotu Văii, pentru că omul bun, crescătorul priceput, pune sare văcuțelor sale pe păşune.
Sarea oferă minerale de nădejde și stimulează glandele salivare ale văcuțelor în procesul de rumegare. Și ce este mai interesant: consumul de sare determină și un consum mai mare de apă, foarte necesară pentru starea de sănătate a văcuței și, astfel, un lapte de calitate mult mai bună.
Laptele dobrogean de la tanti Mascan pentru ELDA, lapte din aer curat, soare, iarbă proaspătă, mișcare și … sare!
Cu drag de #gustdobrogean,
ELDA, măiastra laptelui dobrogean
